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          • 2017食品添加劑新國標啟用 相關進口企業需關注
          • 來源:創聯食用膠網        -0001-11-30         1159
          【摘要】

          食品添加劑一直都是食品安全監管中的重點關注對象,今年1月份,有關部門發布了多項食品添加劑國家標準,并擬定于1月1日起執行。新標準已經在實施中,不少地方食藥部門都提醒食品企業關注新國標,守住食安紅線。

          隨著社會的進一步發展,食品添加劑的標準的更新速度也越來越快。2017年1月5日,發改委、工信部聯合印發了《促進食品工業健康發展的指導意見》中指出,進一步健全標準體系,推動食品添加劑等標準與國際標準接軌。據了解,早在衛計委2015年第8號公告中就已經發布了《食品安全國家標準食品添加劑碳酸鈉》(GB1886.1-2005)等127項食品安全國家標準和《食品安全國家標準食品添加劑麥芽糖醇和麥芽糖醇液》(GB 28307-2012)第1號修改單等2項修改單。

          近日,國家衛計委公布的多項食品添加劑國家標準于2017年1月1日起正式實施,一些新的標準和舊標準相比有一定的變化。食品添加劑新標準與舊標準相比,主要有兩大方面的不同。

          一、新標準的命名上會更加規范統一。基本都是以GB 1886開頭。例如GB1886.169-2016代替GB15044-2009、GB1886.239-2016代替GB 1975-2010。

          二、新舊標準內容上也有很大的變化。一方面是增加的新內容。與舊的國家標準相比,新的國家標準比如食品添加劑苯甲酸新的國家標準GB 1886.183-2016增加了鄰苯二甲酸和聯苯類項目的試驗方法,瓊膠新的國家標準GB1886.239-2016增加了明膠實驗項目。另一方面是比如抗壞血酸棕櫚酸酯新的國家標準GB1886.230-2016刪除了重金屬的項目,乳酸鋅的國家標準GB1886.173刪除了色度。醚中溶解度、甲醇、重金屬(以Pb計)的指標要求等。  

          為此,提醒食品添加劑相關進口企業,需認真研讀對于的國家新標準,確保進口的食品添加劑符合我國相關技術法規要求。



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